4 años dándole sabor a Caldas
Nuestra historia
Chorivelez una empresa creada en Manizales en el año 2021, surgiendo como un emprendimiento familiar en el cual se realizaban pedidos de paquetes de chorizos entre familiares y conocidos, pero con el paso del tiempo y nuestro esfuerzo hemos logrado alcanzar no solo a todo tipo de clientes inidivuales, sino también a negocios de comida en gran parte del departamento de Caldas, con lo cual vino una diversificación de productos que aún se encuentra en desarrollo, pero ya ha dado como resultado la introducción de carne molida dentro de nuestro catalogo.
Actualmente distribuimos nuestros productos a más de 5 municipios del departamento de Caldas y a una vereda. Hemos logrado llegar a más de 20 restaurantes a lo largo de la región.
Nuestra misión
En Chorivelez, elaboramos chorizos artesanales con materias primas seleccionadas y procesos que garantizan un sabor auténtico, rescatando la tradición gastronómica del Eje Cafetero. Nos enfocamos en ofrecer productos naturales, certificados y con estándares de excelencia, brindando a nuestros clientes una experiencia única. Nuestro compromiso es garantizar confianza y satisfacción en cada bocado, abasteciendo a restaurantes, hoteles, distribuidores y consumidores que buscan productos tradicionales y bien elaborados.
Nuestra visión
Para el año 2030, Chorivelez será la marca de chorizos artesanales más reconocida del Eje Cafetero, destacándose por su excelencia, autenticidad y compromiso con la calidad. Nos proyectamos como líderes del mercado, expandiendo nuestra presencia en la región y consolidando relaciones con los principales actores del sector gastronómico.
Nuestros valores
1. Calidad – Priorizamos la excelencia en cada uno de nuestros productos, utilizando insumos naturales y certificados.
2. Tradición – Rescatamos y promovemos la tradición gastronómica del Eje Cafetero en cada chorizo que elaboramos.
3. Confianza – Garantizamos productos certificados y con altos estándares de seguridad alimentaria.
4. Compromiso – Nos esforzamos en ofrecer lo mejor a nuestros clientes, asegurando una experiencia inigualable.
5. Pasión – Amamos lo que hacemos y trabajamos con dedicación para brindar el mejor chorizo de la región.
