Chorivelez: Impulsando la gastronomía artesanal en Manizales a través de eventos clave

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En el corazón del Eje Cafetero, Chorivelez se ha consolidado como un referente en la producción de chorizos artesanales, destacándose por su sabor auténtico y compromiso con la calidad. Su participación en eventos emblemáticos de Manizales ha sido fundamental para fortalecer su presencia en la región y conectar con una audiencia apasionada por la gastronomía local.​

Celebración del 172° aniversario de Manizales: Un hito para Chorivelez

Durante la conmemoración del 172° aniversario de Manizales en octubre de 2021, Chorivelez tuvo una destacada participación al preparar 3.000 chorizos para la venta, superando en un 60% su producción habitual. Este logro no solo evidenció la capacidad de adaptación y eficiencia del equipo, sino también su habilidad para satisfacer la alta demanda durante eventos de gran envergadura.​

Feria Mujeres Reales: Promoviendo el emprendimiento femenino

En julio de 2024, Chorivelez formó parte de la Feria Mujeres Reales en Expoferias Manizales, un evento que celebra y apoya el emprendimiento liderado por mujeres en la región. La participación en esta feria permitió a Chorivelez no solo exhibir sus productos, sino también establecer conexiones valiosas con otros emprendedores y fortalecer su compromiso con la equidad de género en el ámbito empresarial.​

Sabores de Caldas: Un escaparate para la diversidad culinaria

Chorivelez también ha estado presente en la feria gastronómica “Sabores de Caldas”, realizada en Expoferias, donde se reúnen más de 180 emprendedores culinarios para ofrecer lo mejor de la cocina regional. Este evento ha sido una plataforma ideal para que Chorivelez comparta su pasión por los chorizos artesanales y conecte con una audiencia que valora la autenticidad y el sabor tradicional.​

Mirando hacia el futuro: Participación en la Feria Empresarial y de Emprendimiento ‘Manizales del alma 2025’

Con la mirada puesta en el futuro, Chorivelez se prepara para participar en la segunda edición de la Feria Empresarial y de Emprendimiento ‘Manizales del alma 2025’, que se llevará a cabo del 30 de mayo al 1 de junio en Expoferias. Este evento reunirá a más de 370 emprendimientos, ofreciendo una oportunidad única para que Chorivelez continúe expandiendo su alcance y fortaleciendo su presencia en el mercado regional.​

La trayectoria de Chorivelez en estos eventos refleja su compromiso con la excelencia y su pasión por compartir sabores auténticos que representan la riqueza gastronómica de Manizales. A través de su participación activa en ferias y celebraciones locales, Chorivelez no solo ha consolidado su marca, sino que también ha contribuido al fortalecimiento del tejido empresarial y cultural de la región.